当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

抱卵的蟹为什么不好吃 抱卵蟹的卵能吃吗

来源： 最后更新：23-02-03 12:07:30

抱卵的蟹是母蟹，母蟹最好吃的部分就是蟹黄，但是抱卵蟹已经产卵，蟹黄的含量就会大大减少，加上产卵需要消耗体力，螃蟹就会变瘦，自然口感就不好了，而且它的营养全在蟹子里边了，它的肉相比较来说就没那么好吃。

抱卵的蟹为什么不好吃

抱卵蟹已经产卵，它的蟹黄的含量减少，而且抱卵蟹散籽之后，体力也差不多消耗完了，因为小蟹籽是吸收的母蟹体内的营养，所以它的肉不够饱满，营养价值也降低了，而且这些蟹卵是直接接触生活的水质，上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西，还会存在细菌、寄生虫等病原物质，即便是清洗了也很难完全洗干净。

抱卵蟹在春末、夏初自然孵化后就会死亡，抱卵蟹一年最多有三次抱卵，为了保护螃蟹资源的可持续发展，现在市场上已经禁止售卖抱卵蟹了，在产卵之前捕捉不利于螃蟹的生长。

标签: 不好吃  标签  简介  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1238901.html

红薯粑粑用糯米还是面粉 糯米和红薯粉怎么做粑粑

网站首页 返回栏目

周深参加的是什么节目（周深最近参加了什么节目）