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下元宵怎么下 怎么煮元宵

来源： 最后更新：22-05-05 06:48:36

煮元宵主要分四步走：烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。

1、在锅内放入适量的水，多一些较好，等待水开。

2、水开后，将袋装内的元宵倒入锅内，一起倒入，动作不要太慢。

3、用汤勺缓缓搅动，防止元宵互相粘连，多搅动数次，待锅内水重新烧开后可停止搅动。盖上盖子根据火候略煮5至15秒，见元宵上浮且变大。

4、用漏勺捞起一个，用筷子夹开便可知道是否已熟。

5、用漏勺全部盛起，略凉可食用。

标签: 下元宵怎么下  

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