基本信息
中文学名:苹果拼音:píng guǒ 拉丁学名:别 称:苹婆果 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚 目:科:蔷薇科亚科:族:属:
主要产地
辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃等省
形态特征
乔木,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长4.9~10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。花白色带红晕,径3~5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树。果为略扁之球形,径5厘米以 上,两端均凹陷,端部常有棱脊。花期4~6月;果期7~11月果熟。
生长习性
苹果树是喜低温干燥的温带果树。光照要充足。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处,海拔50-2500米。
营养价值
苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。
苹果图片
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