基本信息
中文学名:美国山核桃拼音:měi guó shān hé táo 拉丁学名:Verbena tenera别 称:薄壳山核桃、薄皮山核桃 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:胡桃目亚 目:科:胡桃科亚科:原始花被亚纲族:属:山核桃属形态特征
大乔木,高可达50米,胸径可达2米,树皮粗糙,深纵裂;芽黄褐色,被柔毛,芽鳞镊 合状排列。小枝被柔毛,后来变无毛,灰褐色,具稀疏皮孔。奇数羽状复叶长25-35厘 米,叶柄及叶轴初被柔毛,后来几乎无毛,具9-17枚小叶;小叶具极短的小叶柄,卵状披 针形至长椭圆状披针形、有时成长椭圆形,通常稍成镰状弯曲,长7-18厘米,宽2.5-4 厘米,基部歪斜阔楔一形或近圆形,顶端渐尖,边缘具单锯齿或重锯齿,初被腺体及柔毛,后来毛脱落而常在脉上有疏毛。雄性葇荑花序3条1束,几乎无总梗,长8-14厘米,
自去年生小枝顶端或当年生小枝基部的叶痕腋内生出。雄蕊的花药有毛。雌性穗状花序直立, 花序轴密被柔毛,
具3-10雌花。雌花子房长卵形,总苞的裂片有毛。果实矩圆状或长椭 圆形,长3-5厘米,直径2.2厘米左右,
有4条纵棱,外果皮4瓣裂,革质,内果皮平滑,灰褐色,有暗褐色斑点,顶端有黑色条纹;基部不完全2室。
5月开花,9-11月果成熟。
药用价值
喜温暖湿润气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,-15℃也不受冻害。
营养价值
含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
美国山核桃图片
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