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酸浆 酸浆面

来源： 最后更新：23-01-23 03:12:45

基本信息

中文学名：酸浆拼音：suān jiāng 拉丁学名：Physalis alkekengi L.别 称：酸泡、红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯、菇蔫儿、姑娘儿 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：管状花目亚 目：科：茄科亚科：族：茄族属：酸浆属

主要产地

甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南

形态特征

酸浆多年生草本，茎分地上茎和根状茎。具横走的根状茎。叶互生，叶片卵形至广卵形，先端急尖或渐尖，基部楔形或广楔形，边缘具稀疏不规则的缺刻，或呈波状。 花萼阔钟状，密生柔毛，花冠辐状，白色。果萼卵状，成熟是由青色转为橙色或火红色。种子肾脏形，淡黄色。花期5-9月，果期6-10月。

生长习性

酸浆适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤。

药用价值

酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。

营养价值

酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。

酸浆图片

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