基本信息
中文学名:刺果茶藨子拼音:cì guǒ chá pāo zǐ 拉丁学名:Ribes burejense Fr. Schmidt别 称:刺李、刺梨、山梨、刺醋李、醋栗、酸溜溜 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:蔷薇目亚 目:虎耳草亚目科:虎耳草科亚科:茶藨子亚科族:属:茶藨子属
主要产地
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、河南
形态特征
刺果茶藨子落叶灌木,高1-1.5(2)米;老枝较平滑,灰黑色或灰褐色。叶宽卵圆形,幼时两面被短柔毛,老时渐脱落,下面沿叶脉有时具少数腺毛,老时脱落近无毛,常有稀疏腺毛。花两性,单生于叶腋或2-3朵组成短总状花序;雄蕊较花瓣长或几等长,花药卵状椭圆形,先端常无密腺;花柱无毛,几与雄蕊等长。果实圆球形,直径约1厘米,具多数黄褐色小刺。花期5-6月,果期7-8月。
生长习性
刺果茶藨子适应性强,耐寒、抗旱、耐盐碱、耐水湿,在沙土,黄土,重盐碱土上都可生长。药用价值
刺果茶藨子的茎枝、果实、种子、根。清热燥湿。利水,调经。用于风湿痛,月经不调。
营养价值
刺果茶藨子的果实有刺,味酸,可供食用,但以制作果汁和果酒为宜,长国东北地区民间也用其根浸酒饮用。成熟果实含糖量20%,酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳、形态美观、营养丰富。适宜于生食和加工成果酒、果酱、糖水罐头等产品。含有丰富的糖、有机酸、16种氨基酸、多种维生素和多种矿物质及特殊芳香成份,尤其是Vc含量高达180毫克/100克,具有很高的营养价值。叶可作盐渍调味剂。
刺果茶藨子图片
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