来源: 最后更新:23-01-17 01:52:57
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,下面我们就一起来看一看白菜种子品种及播种方法吧!
白菜种子品种有哪些?
白菜是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬蔬菜,所选用的品种或一代杂种,其生长期大都在85~110天左右,属中晚熟类型,常见的有北京106、北京新1号、北京新2号、北京新3号、北京新4号、北京新5号、福山包头、山东4号、青杂中丰、太原二包头、太原二青、津青9号、玉青、冀白菜2号、晋白菜3号、豫白菜1号、郑州二包头、中白4号、青麻叶、连丰、辽白1号、佳白2号、城阳青、安阳大包头等。
白菜种子处理方法
1、晾晒:为提高种子发芽势,在播种前可以将种子晾晒2~3天,每天2~3个小时,晒后放在阴凉处散热。此方法可以提高长期贮藏后种子的活力。
2、温汤浸种:为了防止种子带菌可以进行温汤浸种。具体做法是首先将种子在冷水中浸泡10分钟,再放于50~54℃的温水中浸种30分钟,立即再移入冷水中冷却,然后捞出放于通风处晾干待播。
3、药剂拌种
①为了防治霜霉病、黑腐病等种子带菌的病害,可采用种子量的0.3%~0.4%的瑞毒霉、福美双或代森锰锌等药剂拌种。
②为了防治软腐病可采用种子重量1%~1.5%的农抗751或种子重量0.2%的70%DTM可湿性粉剂拌种。
白菜种子播种方法
白菜适时播种非常重要,选择适宜的播种期,最大限度地满足白菜各时期对环境条件的需要,是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。
1、直播:直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟,深约1.5厘米,人工顺沟播种,然后覆土、镇压,每亩用种量150~200克。
2、育苗:育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块,秋季播种期可比直播提早3~5天,苗期20~25天。冬春季节气温低,幼苗生长缓慢,需40~50天苗龄。春末、炎夏季节气温高,幼苗生长迅速,需25~30天苗龄。育苗时,要根据当地季节气候特点,采取适当的保护设施。冬播早熟栽培,因严冬季节寒冷,宜采用高效节能型日光温室播种育苗栽培。春播早熟栽培,因早春气温低,宜采用普通日光温室播种育苗栽培。春末夏栽,因春末早晚气温低,宜在塑料拱棚内播种育苗,露地定植。夏季早熟栽培,因夏季气候炎热而多雨,要采用阴棚降温播种育苗,或直播后覆草、浇水降温保苗栽培,并要注意雨后排水。
3、温度控制:大白菜一般在2℃~13℃经10~25天通过春化形成花芽而抽薹开花,因此春季苗床最低温度宜掌握在15℃以上,定植后要尽量避开10℃以下的低温。夏季高温期要注意遮阴降温育苗,注意浇水降温保苗。播种时要浇足底水,保持床土湿润,以利幼苗出土。分苗和定植时要及时浇水,特别是夏季高温期,定植后要连浇1~2次的缓苗水,以后5~7天浇1水,不宜大水漫灌,雨季要注意排水防涝,预防软腐病的发生。
部分专业知识转自网络
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