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自做锅巴怎么做 自做锅巴怎么做好吃

来源： 最后更新：23-01-13 04:31:03

1、首先做一锅米饭，放在室温让他变凉。将米饭倒在保鲜膜上，放在面板上用擀面杖擀成薄饼，觉得口味重可以适当加一下盐，不简易放

2、锅中不放油，将薄饼煎一下，两面微焦就可以，可以让水分挥发，定型。准备好热油，将薄饼放进去煎炸5分钟左右，至焦黄酥脆就可以了。炸好的薄饼放凉，之后再煎炸一次，可以让酥脆效果更好。

标签: 自做锅巴怎么做  

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