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含羞果产地在哪里 含羞果什么味道

来源： 最后更新：23-01-13 03:20:34

含羞果学名酸浆，别称洋姑娘、香姑娘，香马骝、金姑娘等，为茄科酸浆属多年生直立草本植物，口感清爽，龙眼大小的果实，裹着一层薄如蝉翼的外衣，极像一盏精致的小灯笼，又像一位躲在闺房的羞涩姑娘，下面我们就一起来看一看含羞果产地在哪里吧！

含羞果产地在哪里？

含羞果原产于中国，南北均有野生资源分布，主要产于甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南等地，在我国栽培历史较久，在公元前300年的《尔雅》中即有酸浆的记载，现在在东北地区种植较广泛，其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

含羞果的产地环境

含羞果常作一年生栽培，适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候，喜阳光，不择土壤，尤其是原产亚洲的含羞果在3～42℃的温度范围内均能正常生长。含羞果在我国北方常见野生和种植两个种类，野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为红色，种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为黄色。

含羞果的栽培价值

含羞果属延年益寿美容佳品，含有人体所需18种氨基酸和多种维生素，具有清热、利咽、化痰、利尿的作用，现代药理研究发现含羞果还具有降压、强心的作用，能抑制金葡萄球菌和绿脓杆菌，可以预防和治疗糖尿病、扁桃体炎、慢性支气管炎等多种病症，对再生障碍性贫血具有一定疗效。含羞果是南北方人休闲时间乐于品尝的食品之一，并有少量出口，已早在四五年前登陆南方城市，网络上也有销售信息，但反响不大，并非因为不好吃，而是大众欠缺对含羞果的认知和认可，也就是说还是处于小范围小群体消费的层次，要把它推广到像哈密瓜、新疆葡萄等那样国人皆知的层面，还大有文章可做。

部分专业知识转自网络

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