来源: 最后更新:23-01-10 11:19:31
导读:百科知识频道,维生素d知识专题,给你详细介绍维生素d相关知识,让你知道维生素d是什么,维生素d的功效与作用有哪些;并且给你介绍含维生素d的食物有哪些,以及缺乏维生素d会怎么样,让你掌握维生素d的全部知识!
·维生素d的作用 ·含维生素d的食物有哪些 ·如何补充维生素d维生素d的作用
维生素D在人体中起到十分重要的作用,它可以协助人体,让人体机能能正常的运行,因此,维生素D是人体必不可少的营养物质。那么,维生素D的作用有什么?
维生素D的作用
1、促进钙、磷的吸收
维生素D最显著的作用就是让人体吸收足够的钙元素与磷元素;维生素D是预防佝偻病和软骨症的重要维生素,因为佝偻病是由于维生素D缺乏而引起钙、磷代谢紊乱的一种疾病。
2、预防某些癌症
维生素D对调节细胞繁殖有一定作用,而癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。
3、降低心脏病的发病几率
维生素D可降低心脏病的发病几率,因为维生素D可以让胰岛素的耐受性降低,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。
4、缓解糖尿病
在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用,他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。
含维生素d的食物有哪些
维生素D是人体必须的维生素之一,缺少了维生素D会导致人体处于不健康的状态,最典型的就是佝偻病,典型的缺少维生素D。当缺少维生素D的比较轻的时候只要通过食用含有维生素D的食物就可以补充了。那么含维生素D的食物有哪些?
含维生素d的食物有哪些
1、海鱼类含有丰富的维生素D,如三文鱼、沙丁鱼、鳗鱼、金枪鱼等等。
2、鱼油类保健品,特别是深海鱼油胶囊含有丰富维生素D。
3、蛋黄也含有丰富的维生素d,这个需要注意的是,只有蛋黄才含有维生素D,蛋清是没有的。
4、奶和奶制品也含有维生素D。
5、动物的肝脏含有维生素D,如牛肝、猪肝、羊肝等等。
6、果蔬类含有的维生素D相对来说比较少,含有维生素D的果蔬有车厘子,柿子,猕猴桃,芥蓝,花菜等。
除了食用以上的食物来补充维生素D外,其实还有一个很好的方法,那就是晒太阳,晒太阳可以补充维生素D还有钙。
如何补充维生素d
维生素d是一种脂溶性维生素,在人体中有着不可或缺的作用,不仅可以调节钙磷代谢,还可以预防和治疗佝偻病。
维生素d的重要性:
充足的维生素d可增加肠钙吸收、促进骨骼矿化、保持肌力、改善平衡能力。对于新生儿,因为缺乏阳光照射,维生素d的来源主要通过母乳,而母乳中的维生素d较少,不能满足新生儿的生长发育需求。
WHO也有专门关于婴儿补充维生素d的介绍,可见补充维生素d是非常重要的,那么具体怎么做呢?
如何补充维生素d
1、在上午10点-下午2点晒20-30分钟太阳
若想获得维生素d,可以从晒太阳的过程中补充,紫外线可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇,经光化学作用转化为维生素d3。
2、从富含丰富的食物中补充维生素d
血液中维生素d的浓度越高,成人对含维生素d食物的摄取频率越高,想要通过食物获取维生素d是个很好的方法,10个蛋黄、300g三文鱼或者10杯牛奶可以补充1000IU的维生素d。
维生素d的缺乏是人类目前面临的普遍问题,尤其是婴幼儿人群,要重视维生素d的免疫调节作用!容易患过敏性疾病的儿童更要注意,也包括老年人、孕妇、哺乳期妇女、老年人!
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