来源: 最后更新:23-01-10 12:59:33
香笋可做香椿炒笋片、香笋炒鸡蛋、凉拌香笋等。以香椿炒笋片为例,一共分为5步,以下是香椿炒笋片的详细操作步骤:
操作/步骤
1
香椿洗净
香椿洗净,春笋去壳去老根后洗净纵向切开。
2
焯水
锅内水开后把香椿头和春笋一起入锅焯水后捞起洗净,香椿头切碎,春笋切片。
3
热锅倒油
热锅倒油,油温7成热。
4
笋片入锅
先把笋片入锅炒匀后加盐调味。
5
加入白糖调味
再把香椿入锅,翻炒出香味后加入白糖调味后熄火出锅即可。
END
总结:以上就是关于香笋怎么炒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
标签: 好吃
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