来源: 最后更新:23-01-09 03:03:01
炖猪蹄需要准备食材:黄豆、竹笋、猪脚、料酒、盐。共分为4个步骤,以下是炖猪蹄的详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
将黄豆浸泡过夜,将笋去皮连刀切块,猪脚洗净。
2
煮沸
猪脚放进锅里煮沸,捞去浮沫,加入适量的料酒,煲十分钟。
3
煲半个小时
然后加入黄豆用中火煲半个小时,煲的过程中翻动一下,以免粘锅。
4
完成
加入笋、适量盐,煲二十分钟即可食用。
END
总结:以上就是关于如何炖猪蹄的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
标签: 猪蹄
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