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毛巾卷蛋糕的做法 毛巾卷的做法

来源: 最后更新:23-01-07 11:29:01

导读: 做毛巾卷蛋糕需准备食材:低筋面粉、可可粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、

做毛巾卷蛋糕需准备食材:低筋面粉、可可粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、细砂糖、红豆。一共4步,以下是毛巾卷蛋糕的详细操作:

操作/步骤

1

搅拌

细砂糖加入牛奶搅拌至糖融化,加鸡蛋、低筋面粉、可可粉、黄油搅拌至无颗粒。

2

摊蛋饼

不粘锅小火加热,加入面糊摊成蛋饼。

3

折叠

皮放凉,一张叠一张铺开。在蛋皮抹上一层淡奶油,抹平,上下圆的边折叠。

4

冷藏

将班戟皮从左到右卷起来,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。取出后撒上可可粉即可。

END

总结:以上就是关于毛巾卷蛋糕的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 毛巾  蛋糕  做法  

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