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干的油豆皮怎么吃（油皮豆干怎么做好吃）

来源： 最后更新：23-01-04 07:12:54

干的油豆皮怎么吃共有5步。可做虾皮拌干豆皮、红油豆皮、韭菜炒油豆皮等。准备食材：干油豆皮、虾皮、蒜末、葱花、小米椒段、生抽、醋、黄豆酱、辣椒油、姜。以下是虾皮拌干豆皮的具体操作步骤：

操作/步骤

1

油豆皮泡发焯煮

干油豆皮用冷水泡发后，放入沸水中焯煮2分钟左右。

2

过凉水后控干水分

豆皮捞出过凉水冷却，冷却后沥干水分，放入小盆内。

3

放入调料

放入蒜末、葱花、黄豆酱、辣椒酱。

4

放入洗净的虾皮

虾皮洗净，沥干水分，放入小盆内。

5

加入调料、热油拌匀

加入小米椒、醋、生抽，淋入热油拌匀即可。

END

总结：以上就是关于干的油豆皮怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

标签: 油豆皮  

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