来源: 最后更新:23-01-03 02:18:27
大山核桃仁怎么吃共有5步。可做琥珀核桃仁、椒盐核桃仁、黑芝麻核桃仁等。准备食材:核桃仁、白糖、水、熟芝麻、食用油、小苏打粉、盐。以下是琥珀核桃仁的具体操作步骤:
操作/步骤
1
核桃仁浸泡去皮
核桃仁用开水里浸泡10分钟,然后去皮备用。
2
大火煮核桃仁
锅里加水,放入核桃仁、盐、小苏打粉,大火烧开后,煮5分钟捞出控水。
3
核桃仁加配料熬制
核桃仁再次放回锅里,加入少量水、盐、白糖,中火熬至黏稠,挂上糖浆。
4
炸糖浆核桃仁
热锅凉油,糖浆核桃仁,小火炸至酥脆。
5
装盘撒芝麻
核桃仁捞出装盘,撒上熟芝麻即可。
END
总结:以上就是关于大山核桃仁怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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