来源: 最后更新:23-01-03 03:15:19
牛鞭怎么吃共有5步。牛鞭可以做泡椒爆牛鞭、黄焖牛鞭、番茄牛鞭汤等。以下是泡椒爆牛鞭具体操作步骤:
操作/步骤
1
卤牛鞭切花刀
将卤好的牛鞭切成段,再切成花刀备用。
2
配料切好备用
蒜瓣剁碎,生姜切成条,干辣椒切成段备用。
3
热油爆香配料
起锅烧油,油热加入蒜瓣、生姜、花椒、干辣椒、泡椒爆出香味。
4
翻炒牛鞭
放入切好的牛鞭翻炒。
5
放入调料翻炒均匀
放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于牛鞭怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
标签: 牛鞭
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