来源: 最后更新:23-01-02 05:47:08
芒果是我们常见的也是很多人都喜欢的水果,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,其次维生素C含量也不低,那么你知道芒果怎么吃最好嘛?下面就和小编一起看看怎么吃芒果吧。
芒果简单冲洗干净,竖立着放在砧板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀……全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
用刀切下果肉,放在碗里,用牙签叉起来吃,因为如果直接这样带皮吃可能会引起过敏现象。
部分专业知识转自网络
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