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哈密瓜怎么切才好看 哈密瓜怎么切才好看好吃

来源： 最后更新：22-12-31 08:58:34

哈密瓜是甜瓜的一个变种，别称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等，因以哈密所产最为著名而得名哈密瓜，营养丰富，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分，下面我们就一起来看一看哈密瓜怎么切才好看吧！

哈密瓜怎么切才好看？

1、切法一：哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状，然后用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

2、切法二：在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。再用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。最后将中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

3、切法三：用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

4、切法四：哈密瓜平刀切开，皮肉分离。再竖着切开，不要切到皮。最后刀子横着切斜十字刀，切完摆好即可。

哪些人不能吃哈密瓜？

1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。

2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘及产后、病后的人不要食用。

3、孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了。

4、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。

吃哈密瓜有什么好处？

1、补充营养：哈密瓜富含丰富的维生素，所以每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要，可以让身体的营养更加充分。

2、生津解渴：哈密瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等且水分充沛，在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

3、保护肝脏：哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生，所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。

4、预防贫血：哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，常吃哈密瓜可以起到生血的作用，对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

5、美容养颜：哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成，具有美白皮肤，美容养颜，延缓衰老的功效。

6、预防疾病：哈密瓜中钾的含量是最高的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时还能够防止肌肉痉挛。

哈密瓜怎么做才好吃？

1、哈密瓜酸奶昔

【材料】哈密瓜半个，原味酸奶120毫升，草莓125克，白糖40克。

【做法】①哈密瓜去皮、去籽，切成丁。②将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。③然后倒到玻璃杯里即可。

2、哈密瓜草莓汁

【材料】哈密瓜100克，草莓100克。

【做法】①将哈密瓜去皮，去籽，放入榨汁机中榨汁。②将哈密瓜汁、鲜牛奶放入榨汁机中。③加入凉开水、蜂蜜，搅打均匀即可。

3、哈密瓜柠檬汁

【材料】哈密瓜1颗，黄柠檬1颗，柳橙2颗，盐巴少许，蜂蜜少许。

【做法】①哈密瓜去皮去子削皮，柠檬、柳橙榨汁。②将所有水果放入果汁机里，加入少许盐巴和蜂蜜，榨汁约五分钟。③榨汁后依喜好用滤网将水果渣过滤即可。

部分专业知识转自网络

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