来源: 最后更新:22-12-30 11:28:03
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,是比较常见的海产品,但是我们在食用梭子蟹的同时不仅要享受其美味,还要注意其饮食搭配的问题,稍有不慎,美味将成为危害我们身体健康的食物,下面我们就一起来看一看梭子蟹不能和什么一起吃吧!
孕妇可以吃梭子蟹吗?
孕妇不可以吃梭子蟹。梭子蟹味咸、性寒,月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪,有明显的堕胎作用。同时,产妇也不可以吃梭子蟹,螃蟹属于寒性食物,吃多了对产妇自身体质也有损害,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能影响到宝宝。
梭子蟹死了能吃吗?
梭子蟹死了可以吃。一般来说,海蟹死的只要是冰鲜的是可以吃的,河蟹死的是绝对不能吃的,海蟹脱离海水的存活时间很短,一般都是离水后马上冰冻保鲜的。有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢,这是误区,河里的螃蟹死的绝对有毒,海蟹一般都是吃死的。如果是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未完全化,或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉,说明蟹还是新鲜的,建议到家后立即放入冷冻箱。
梭子蟹不能和什么一起吃
1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固,还可能引起腹痛、腹泻。
2、蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
3、海鲜(海蟹属于海鲜)和葡萄不能同食,同食会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,碰到水产品中的蛋白质,会形成不轻易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
4、蟹不能和甲鱼、黄鳝同食,孕妇吃了会影响胎儿的健康。
5、蟹不能和大枣同食,同食轻易患寒热病。
6、蟹和梨子不能同食,同食会影响肠胃消化。
7、蟹和地瓜不能同食,同食轻易在体内凝成柿石。
8、蟹和芹菜不能同食,同食会影响蛋白质的吸收。
9、蟹和茄子不能同食,同食轻易中毒。若误食,可以用藕节治疗。
10、蟹和香瓜不能同食,同食会引起中毒。若误食,可以用柑橘皮解毒。
11、蟹和泥鳅不能同食,同食会引起中毒。若误食,可以用地浆水治疗。
12、蟹和柑橘不能同食,同食会使人走路脚软。若误食,可以喝大蒜汁治疗。
13、蟹和南瓜不能同食,同食会引起中毒。若误食,可以用地浆水治疗。
14、蟹和西红柿不能同食,同食会引起腹泻。若误食,可以用藕节止泻。
部分专业知识转自网络
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