来源: 最后更新:22-12-29 04:12:06
下面给大家介绍两点关于黑芸豆的做法,希望大家能喜欢我讲的哦。
材料
芸豆300克,绵白糖50克,蜂蜜60克、苋菜汁、绿茶粉、可可粉
工具:搅拌机
做法
1、芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟
2、沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、糖拌成团
3、芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥
4、分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模子制成心形,叠在一起
5、其余的芸豆泥混在一起,用月饼模子压制成形,就是迷彩芸豆糕,放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳
材料
芸豆葡萄干红豆玫瑰花山楂丁
模具:心形模子
做法
1、将云豆浸泡一整夜,上火煮烂,沥水搓成豆茸;
2、葡萄干洗净沥去水份待用;
3、将云豆、葡萄干、红豆掺拌均匀,用刀拍成长方形块糕状,切小件摆盘中,玫瑰花瓣洗净,用剪刀剪成丝状撒在点心中即可。
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