来源: 最后更新:22-12-29 09:21:59
肉段烧茄子所需食材有肉段、茄子、辣椒、大蒜、酱油、蚝油、盐、白糖、油、水、牛肉粉、玉米淀粉,共分为5个步骤,以下是肉段烧茄子的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
茄子、辣椒、蒜切好,茄子均匀裹上玉米淀粉。
2
炸肉段
锅中烧油,六成油温下入肉段炸至金黄捞出。
3
炸茄子
下入茄子炸至两面金黄捞出。
4
调制料汁
酱油、蚝油、白糖、牛肉粉调制料汁。
5
加入配菜出锅
锅中烧油下入蒜末、茄子、辣椒、肉段、料汁翻炒均匀出锅即可。
END
总结:以上就是关于肉段烧茄子的教程的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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