来源: 最后更新:22-12-29 05:56:45
对于青椒炒肉的做法大家熟悉吗?下面让小编来给您具体的讲解下这道菜的做法。
辣椒炒肉的做法腌肉:
1.猪肉切丝
2.放入橄榄油,抓匀
3.倒入生抽,抓入其中
4.放入甜面酱,略腌渍
5.放入少许淀粉,抓匀即可
如果是非常辣的辣椒,提前处理下,可以适当减轻辣味,更适合不嗜辣的你哦
1.辣椒剖开,去掉种子
2.将辣椒切斜段
3.锅子烧开水,将辣椒段放入,焯水
4.捞出,放入凉水中冲凉,浸泡
1.锅子烧热,倒油
2.放入姜丝、蒜末,煸炒出香味
3.放入腌好的猪肉丝,煸炒至变色
4.放入处理好的辣椒
5.放入盐,煸炒
6.出锅装盘即可
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