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羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤的功效和作用

来源： 最后更新：22-12-27 09:42:28

冬天到了，可以进补了哦，听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦，一起来看看做法吧。

菜系及功效

口味：咸鲜味

工艺：煮

羊肉萝卜汤的制作材料：

主料：羊肉(瘦)400克,白萝卜300克

辅料：香菜10克

调料：酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克

教您羊肉萝卜汤怎么做，如何做羊肉萝卜汤才好吃

1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

小帖士-健康提示：

此汤具有开胃健脾的作用。

小帖士-食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

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