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黑木耳红枣汤的做法和营养(黑木耳红枣汤的做法和营养功效)

来源: 最后更新:22-12-27 05:02:36

导读:今天给大家说说黑木耳红枣汤的做法以及营养价值: 黑木耳红枣汤的做法 原料: 黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。 做法: 1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵; 2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较

 今天给大家说说黑木耳红枣汤的做法以及营养价值:

黑木耳红枣汤的做法

原料:

黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。

做法:

1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;

2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事)

3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)

4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。

  

黑木耳红枣汤营养分析:

1、红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有天天吃红枣,一生不显老之说;

2、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

3、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

标签: 黑木耳  做法  营养  

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