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病猪风波或影响行业

来源： 最后更新：22-05-04 03:22:20

　　病猪风波或影响行业

　　日前，央视《焦点访谈》报导，在河北深州、山东德州等部分地区，从生猪出栏到宰杀变成猪肉，检疫监管流于形式，乃至存在检疫收据猫腻。

　　上述报导中提及，不少疑似得过“口蹄疫”的生猪被送进了金锣集团德州公司。

　　据金锣集团官网介绍，成立于1994年的金锣集团是一家以生猪屠宰及冷鲜肉出产加工为主的综合性大型企业。

　　冯文辉通知记者，病猪进入流通领域，一个重要原因是查验检疫部分法律不到位，不然得不到“盖章”的猪肉是无法通过正规渠道进入市场的。但当前猪肉价格仍在走高，因为生猪供应一向处于下滑态势。

　　“金锣集团德州公司运用疑似病猪，将对全部职业发生负面影响，猪肉食物安全问题将再次得到社会关注;但关于群众而言，平时的猪肉食用不会故意削减。”郑宇洁以为，同类上市公司作为竞争对手，因为原料猪多为自养自供，且查验环节多，反而可以借此扩展市场份额。

　　对此，龙大肉食方面称，公司对每个批次的生猪肝脏都会取样检查;得利斯也称，已在生猪屠宰和肉制品加工上，从源头到终端全程导入根据RFID(射频辨认)技能的安全追溯管控体系。2014年龙大肉食生猪屠宰及肉类加工出产量也不过25.56万吨;同期，得利斯的出产量为11.3万吨。

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