来源: 最后更新:22-12-26 10:26:56
糖醋豇豆非常好吃哦,我老妈经常给我做,因为我在外面上班,老妈知道我喜欢吃经常邮寄到我的单位,真的很感激啊,为了不让妈妈那么辛苦,我就自己尝试做了做还不错哦,下面给大家说说具体的做法:
豇豆适量
蒜适量
干辣椒适量
色拉油适量
料酒适量
草菇老抽适量
头道鲜酱油适量
米醋适量
冰糖适量
准备材料豇豆洗净后摘去头尾用手折成小段。
准备调料。
中倒油加入蒜末和干辣椒炒香。
倒入豇豆翻炒。
倒入料酒。
倒入草菇老抽2勺。
倒入头道鲜酱油2勺。
入米醋2勺。
加入一把冰糖。
盖盖大火煮几分钟。
开盖翻炒把下面干巴巴的豇豆翻上来再用中火煮。
后煮至收汁即可。
1、煮豇豆时,不要加水,用调味代替水了。
2.煮至豇豆干巴巴的才算成功。3.用冰糖代替白糖更健康。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。4.夏天吃些醋和蒜可以杀菌消毒,少得病,还能开胃。衣服被雨淋了一点不洗可以吗 衣服被雨淋了一点不洗可以吗怎么洗
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