来源: 最后更新:22-12-26 12:52:41
大樱桃放置在冰箱冷藏保存最佳。适合大樱桃保存的温度在0-2摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。在冷大藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,如包装盒、塑料袋,在冷藏保存大樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
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