来源: 最后更新:22-12-25 11:12:11
西葫芦饼很好吃,我们家乡叫做咸食,做法简单,大家动手试试吧:
面粉,鸡蛋1个,西葫芦半个,盐,花椒粉,细葱末,蒜泥,酱油,醋
1.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;
2.将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀的面疙瘩;3.准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。4.将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。
5.将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。
6.烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
1、一般人群均可食用。
2、脾胃虚寒的人应少吃。刷屏了!七匹狼公子迎娶特步千金,赌王儿女现身刷屏了!七匹狼公子迎娶特步千金,赌王儿女现身,赌王,安踏,公子,千金
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