来源: 最后更新:22-12-25 06:26:49
我们在食用豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天就给大家说说豌豆的注意事项:
豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。
许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。
炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。
应用于消渴:豌豆适量,淡煮常吃。
买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。
豌豆食用注意事项通过上面的介绍,相信大家都对此有了一定的认识,那么在我们今后食用豌豆的时候,就需要大家注意到上面的这些内容,避免因为食用豌豆造成身体的不适。
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