来源: 最后更新:22-12-25 12:07:59
杂鱼可以做杂鱼锅贴、红烧海杂鱼、家焖杂拌鱼、海杂鱼酱焖冻豆腐、平锅杂鱼等,以红烧海杂鱼为例,共有5个步骤,以下是红烧海杂鱼的详细操作:
操作/步骤
1
鱼洗净
海杂鱼洗净沥水。
2
锅烧热,放姜片
油锅烧热,放入姜片。
3
煎鱼至两面金黄
放入海杂鱼,煎至两面金黄。
4
加调料
放入料酒、盐、老抽,水(需没过鱼),大火煮开转中火。
5
收汁出锅
煮到汤汁剩一点,撒葱花出锅。
END
总结:以上就是关于杂鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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