来源: 最后更新:22-12-24 10:25:40
辣椒油作为一种调料,深受大家喜爱,辣椒油的做法也非常讲究,我们一起看看吧!
随着热油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌,面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它,拥有一瓶自己喜欢的辣椒油,吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入,一切食物变得诱惑的起来。
主 料:干辣椒,油辅 料:姜,蒜,油,盐辣椒油
做法: 1,辣椒洗干净,用开水泡软待用 2,姜,蒜去皮,姜拍烂 3,辣椒放搅拌机里,放姜,蒜,适量的盐,加适量的水搅碎待用 4,锅里放大量的油,把油烧热,放辣椒锅里,中火慢慢炸辣椒熟透,大概要半小时,一边搅一边炸,要不容易沾锅,做好后,放凉装瓶中即可。5.可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒;
6.辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫一般人都可食用。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、辣椒油高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。
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