请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

山药的功效和食用方法(山药的功效和食用方法及禁忌)

来源: 最后更新:22-12-24 05:36:36

导读:山药是我们日常很常吃的一种植物,也可以作为蔬菜,也可以作为一种中药,因为山药的营养价值丰富,味道也比较好,做菜的时候加入一些山药,可以起到调味增味的作用。今天小编要来告诉大家的就是关于山药的功效和食用

山药是我们日常很常吃的一种植物,也可以作为蔬菜,也可以作为一种中药,因为山药的营养价值丰富,味道也比较好,做菜的时候加入一些山药,可以起到调味增味的作用。今天小编要来告诉大家的就是关于山药的功效和食用方法。

山药的功效食用方法

山药的功效

1.山药可以健脾开胃

山药中富含各种酶,可以起到健脾开胃,帮助消化的作用,而且山药还能滋阴补肾,有助于治疗脾胃虚寒的症状,能够缓解食用食物过多而造成脾胃虚寒的症状,对于一些食欲不振的人来说,可以起到增进食欲的作用。

2.山药可以润肺止咳

山药中有一种叫皂苷的物质,有润肺的功效,食用山药可以达到益气补肺,主治肺虚导致的咳嗽久治不愈等病症。

3.山药可以降低血糖

山药中富含黏液蛋白,能够起到降低血糖的作用,所以对于糖尿病患者来说,是日常食用的绝佳食品。

山药的食用方法

山药的食用方法十分简单,只需要先将山药切片后放入盐水中浸泡即可,这样可以保证山药的质地和味道出众,另外山药需要去皮食用,不然会刺激我们的口腔黏膜。做完这些步骤,就可以将山药和我们的菜肴一起蒸煮食用了。

标签: 山药  功效  标签  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1136916.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4