来源: 最后更新:22-12-22 03:25:15
丝瓜是一种很好吃的一种果类蔬菜,现在我们就一起来看看丝瓜和炒黑木耳是如何做出来的吧。这种炒法吃起来是特别香的。
1.丝瓜炒黑木耳的功效
丝瓜中含有维生素B,可以防止皮肤老化,同时也含有维生素C有很好的增白的效果,丝瓜可以保护皮肤,也可以消除脸上的色斑,让皮肤更洁白,也更细嫩,是很不错的美容类蔬菜,而黑木耳是一种营养价值很高的菌类食物,有很高的含铁量。
2.丝瓜炒黑木耳的材料
黑木耳100g,丝瓜1条,一个鸡蛋,红色彩椒和蒜蓉等配料适量。
3.丝瓜炒黑木耳的做法
1)先把黑木耳泡发,再清洗干净,再把丝瓜去皮,清洗干净,然后再切成块备用,把鸡蛋蛋打碎加入材料打散,再把红色彩椒切小块,再把芙蓉作好备用。再锅烧热,把油倒进去,再把蛋液放进去炒好后再倒出备用。
2)把锅内热油,再把蒜蓉爆香,再把黑木耳翻炒。再把丝瓜及红椒放进去,再把调味料放进去翻炒,为了让丝瓜炒黑木耳炒起来更好吃,还要把一些淀粉放进去,快出锅的时候再把炒好的鸡蛋倒进去混合好,加入调味料就可以了。
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