来源: 最后更新:22-12-22 12:48:36
做又甜又脆的爆米花需要食材:玉米粒、黄油、白糖、玉米油、水,共有5个步骤,以下是做又甜又脆的爆米花详细操作:
操作/步骤
1
锅中加玉米油、玉米粒
锅中加入玉米油,4分热倒入玉米粒,中小火。
2
晃动把手
当有玉米粒开始爆裂,就盖上盖子,不停晃动把手。
3
爆米花爆裂时关火
爆米花全部爆裂时关火,盛出备用
4
放入清水和白糖
清水和白糖放入锅中,中小火。
5
加黄油搅拌
泛起气泡后加入软化的黄油,不停搅拌,熬至焦糖色,倒入爆米花,快速炒匀即可。
END
总结:以上就是关于爆米花怎么做又甜又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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