当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

鸽蛋的营养价值（鸽蛋的营养价值与功效）

来源： 最后更新：22-12-21 03:19:58

1、鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。

2、可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

3、能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4、鸽蛋糖水，鸽蛋两个，去壳，加入龙眼肉、枸杞子各15克，五味子10克(或冬虫草10克)，隔水蒸熟，加糖调味食用。

5、燕窝鸽蛋清汤，热油锅下料酒6克，加入鸡汤250克和盐少许，煮沸后，放入经泡发的燕窝30克烫一分钟后捞出，煮熟去壳的鸽蛋24只摆在燕窝的四周，熟瘦火腿丝6克放上面，加入汤煮沸即可食用。

标签: 鸽蛋的营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1128538.html

喝普洱茶的最佳时间（喝普洱茶最佳时间是哪个时间）

网站首页 返回栏目

孕妇能吃芦柑吗（怀孕期间能吃芦柑吗）