来源: 最后更新:22-12-19 05:45:06
红秋葵是一种原产于非洲的特色植物,它能供人类食用,营养丰富,而且保健功效出色,可以补钙,也能保护心脑血管。只是红秋葵进入中国的时间并不长,很多人对它并不了解,不知道红秋葵怎么吃好。今天我专门对红秋葵的做法大全进行整理,现在写出来,你们看过以后就会知道红秋葵怎么吃好了。
1、红秋葵炒鸡蛋
红秋葵炒鸡蛋是它一种常见吃法,在炒制时要把红秋葵提前用开水焯一下,然后切与小段,再把鸡蛋磕开打成蛋液,起锅放油把鸡蛋炒熟,取出备用,再重新起锅,放油加热加入葱花,把红秋葵放入炒制,一会以后加入食用盐和少量的酱油,炒匀以后把鸡蛋倒入到锅中炒匀即可。
2、油炸红秋葵
油炸红秋葵也很好吃,在制作时要把红秋葵去掉蒂,再从用中间切开,然后把鸡蛋面粉与淀粉加清水制成面糊,把红秋葵放入到面糊中走一起,让面糊包在它的外层,然后入油锅炸成金黄色取出沥油就能食用。
3、凉拌红秋葵
凉拌红秋葵也是红秋葵的常见吃法,在制作以前要先把红秋葵从中间切开,锅中放水加少量食用油和盐烧开,然后把红秋葵放入煮制三分钟,取出用冷水降温,再切成小块,然后加入蒜泥和食用盐以及香油和生抽等调味料调匀装盘就能食用了。
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