来源: 最后更新:22-12-18 11:14:17
地瓜是人们冬天中经常吃的一种蔬菜,它可以烤制,也可以做粥,味道都很诱人,也能为人体补充多种必须的营养成分。但是在吃地瓜时需要注意些什么呢?吃地瓜有没有禁忌存在呢?
1、地瓜不能和柿子一起吃
地瓜和柿子是不能一起吃的两种食材,因为地瓜中的糖份会让胃酸分泌过多,而柿子中则有大量的鞣酸和果胶,这些物质与胃酸相遇以后会形成硬块,引发胃痛或者胃溃疡,对身体健康不利。
2、地瓜和鸡蛋不能一起吃
地瓜和鸡蛋也是不能一起吃的两种食材,地瓜中的糖份与鸡蛋中的一些物质相遇会产生不容易消化的成分,会引发人类腹痛。另外地瓜与香蕉也不能一起吃,它们一起吃容易引发腹泻。
3、地瓜和鸡肉不能一起吃
地瓜和鸡肉不能一起吃,它们一起吃会引起腹痛或者腹泻,另外地瓜与螃蟹也不能一起吃,不然会在人们体内形成柿石,这种物质很难排出体外,时间长了就会开形成结石。
4、吃地瓜的禁忌
平时人们吃地瓜时,烤熟以后食用,是最常见的吃法,但是大家一定要注意,烤地瓜的外皮是不能吃的,因为烤制以后的地瓜皮中有大量的致癌成分,如果人类食用,会让人类的癌症高发,危害身体健康。
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