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皮蛋放了一年还能吃么（放了一年的皮蛋还可以吃吗）

来源： 最后更新：22-12-18 02:12:19

1、皮蛋放一年了不建议再吃了。

2、食物都有一定的保质期，皮蛋也是一样的，如果吃了过期或者受污染的皮蛋，有可能引起食物中毒。据有关食品专家检验分析，干净皮蛋的蛋壳上只有400-500个细菌，而脏皮蛋的蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的皮蛋就容易中毒，引起腹痛、腹泻等不适症状。

标签: 皮蛋放了一年还能吃么  

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