来源: 最后更新:22-12-17 04:02:40
芹菜香气浓郁,营养价值又很高。在食补的餐单中有很多菜都使用到芹菜,芹菜的做法很多,下面分享些芹菜怎么做好吃。
一、芹菜怎么做好吃——香芹糯米粥
第一步:将糯米浸泡最少两个小时。
第二步:砂锅中加入清水烧开后放入糯米,将糯米完全煮开煮至软烂。
第三步:香芹清洗后切末待用。
第四步:粥煮好后,放入香芹后在煮上五分钟即可享受美味了。
二、芹菜怎么做好吃——芹菜肉丝
第一步:肉丝中用盐,生粉,胡椒和料酒腌制起来,搅拌的时候要顺着一个方向搅拌十分钟。
第二步:锅中烧热,加入油,倒入腌制肉丝翻炒。
第三步:肉丝炒制后变色,再添加芹菜丝和彩椒丝,炒匀。
第四步:炒匀后加入盐,再缓和翻炒。
三、芹菜怎么做好吃——芹菜炒香干
第一步:锅中加入油后烧热,用胡椒爆香。
第二步:取出花椒后留下油,加入香干反复煸炒。
第三步:将香干煸炒后加入芹菜片,两者一起翻炒炒匀即可。
第四步:翻炒均匀后用盐和味精进行调味,知道香干收汁入味。
第五步:调味好后加入些彩椒片,大火爆炒后即可。
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