来源: 最后更新:22-12-15 10:24:49
说起茄子大家肯定都特别熟悉,它是人们在夏天最常食用一种家常菜品,外表多为紫色,可以分为圆形和长条形两种,茄子肉质嫩,食用方法多变,营养价值也很高,而且还具有不错的保健功效,是很多人最爱。那么茄子有哪些功效与作用呢?平时食用对身体有哪些好处呢?今天小编就专门为大家说说这些问题。
1、茄子能预防胃癌
茄子中含有多种天然的抗癌成分,能减少病毒在胃部停留,平时适量食用可以保护肠胃,也能有效减少胃癌的盲肠癌的发生。
2、茄子能延缓衰老
茄子中含有多种维生素,其中维生素E的含量比较高,这种物质进入人体以后可以防止出血,也能延缓多种衰老症状的发生,更能清除血液中的胆固醇,平时人们多吃茄子,能在保护心脑血管的同时,起到延缓衰老保持青春的重要功效。
3、茄子能消炎消肿
茄子这种食材还能消炎消肿,它含有的维生素B,能消除人体内部的炎症,也能促进人体内部多余水分的排出,对人类的肾炎、胃炎以及身体浮肿等多种良症状都有一定的预防和缓解功效。
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