当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

醋拌莲藕的材料和做法步骤 糖醋莲藕的做法凉拌窍门

来源： 最后更新：22-12-15 06:24:35

醋拌莲藕是一道非常家常的菜，但是这道菜又是夏季不能少的一道菜。莲藕适合夏季食用，可以帮助我们排除体内的热度，搭配醋来腌制入味，做成菜更加美味。下面我们就具体介绍下醋拌莲藕的材料和做法步骤。

醋拌莲藕的材料和做法步骤

一、醋拌莲藕的材料和做法步骤一

第一步：准备莲藕，葱白，醋，盐，醋，香油，生抽和蒜。

第二步：清洗莲藕之后从中间对半切开，将莲藕中的囊切除掉。

第三步：在锅中加入水后，放入盐，加入莲藕汆汤后捞出放入凉水。

第四步：将葱白切丝后泡入水中，小碗中加入蒜蓉，醋，醋，生抽和香油，搅拌均匀。

第五步：将莲藕放入碗中，搬入碗中的醋汁，搅拌均匀即可。

二、醋拌莲藕的材料和做法步骤二

第一步：莲藕一根清洗后切开，去囊切丝。

第二步：将红椒切丝之后，虾仁焯水之后待用，将大蒜拍成蒜泥。

第三步：莲藕丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中，加入红椒丝，虾仁，蒜泥。

第四步：加入醋后搅拌均匀后即可。

三、醋拌莲藕的材料和做法步骤三

第一步：将莲藕去囊后切片，斜向切片。

第二步：烧开一锅水，加入莲藕片，汆汤后捞出过凉水。

第三步：莲藕加入碗中后，添加入盐，生抽，醋，香油，蒜末，搅拌均匀。

第四步：白醋溶于水做成醋汁，搬入莲藕中拌匀即可。

标签: 莲藕  步骤  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1110418.html

椰子怎么打开有易拉罐开口的 怎么开有易拉罐封口的椰子

网站首页 返回栏目

干海带应该如何清洗食用 干海带要怎么清洗