来源: 最后更新:22-12-14 09:45:45
玉米大家都特别熟悉,在生活中比较常见,但是人们眼中的玉米多是黄色的,紫色的玉米比较少见,人们对它了解也不多。那么紫玉米的营养价值有多高呢?平时吃紫玉米又有哪些好处呢?想知道可以随我一起去看看。
1、紫玉米的营养价值
紫玉米是一种营养丰富的特色食材,这种食材中含有大量的维生素C和多种氨基酸与矿物质,还一些糖份和烟酸,人们食用以后可以促时大脑细胞正常代谢,也能提高脑细胞活性,可以提高人类的记忆力,也能延缓多种衰老症状的发生。
2、紫玉米能美容
美容是人们吃紫玉米的重要好处之一,紫玉米的玉米胚芽中含有多种营养成分,这些物质进入人体以后可以调节神经,也能滋养肌肤,能促进皮肤细胞再生与代谢,平时经常食用可以让皮肤变得细嫩光滑而有弹性。
3、紫玉米能明目
明目也是人们吃紫玉米的重要好处之一,紫玉中含有的维生素A和核黄素以及烟酸等微量成分,它们能直接作用于类的眼睛,可以预防视力下降,也能预防黄斑变性,还能预防夜盲症,正处于发育期的儿童多吃紫玉米,还能减少近视眼的发生机率。
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