来源: 最后更新:22-12-14 06:24:50
阿魏菇大家吃过吗?它是一种可以食用的食用菌类,这种食材外表为白色,有浓郁的香气,它多生长在药用植物阿魏的根茎上,中国的新疆是它的主要出产区。阿魏菇口感细滑,能做汤也能炒食,还具有出色的保健功效,那么阿魏菇有哪些功效与作用呢?下面小编就会具体告诉大家。
1、阿魏菇的功效
阿魏菇味道鲜,能消积也能驱虫还能外治疗人类的虚劳和外疟,它在民间被称为天山神菇,能提高人体健康水平,但是最近几年阿魏菇的数量却越来越多,现在人们在市场上购买到的阿魏菇多是人工培育而成的,它的营养价值与保健功效远没有天然的阿魏菇那么出色。
2、阿魏菇能滋补身体
阿魏菇最重要的功效就是滋补身体,这种菌类食材中含有大量的蛋白质,和一些天然多糖和多种氨基酸,还有一些矿物质和维生素,人们食用以后能补中益气,也能强身健体,可以缓解身体虚弱,也能用于人类病后身体的调理。
3、阿魏菇能提高身体免疫力
提高身体免疫力也是阿魏菇的重要功效之一,它含有的营养成分能促进身体代谢,提高淋巴细胞活性,也能清除身体内的自由基,能让身体免疫力明显提高,可以减少心脑血管疾病和骨质疏松等常见疾病的发生。另外阿魏菇中的精氨酸和赖氨酸还能直接作用于人类的大脑,能促进智力发育,也能提高记忆力。
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