来源: 最后更新:22-12-13 10:32:18
鸭腿可以做啤酒烧鸭腿、红烧鸭腿、糖醋鸭腿等,以啤酒烧鸭腿为例,共分为4个步骤,以下是做啤酒烧鸭腿的详细操作:
操作/步骤
1
鸭腿焯水后捞出
将鸭腿焯水后捞出。
2
鸭腿煸油,加火锅底料
不倒油,鸭腿煸炒至出油,加一点火锅底料,放入葱、姜。
3
加入调料,煮半小时
加啤酒、老抽、生抽、盐适量,盖锅盖煮半小时。
4
收汁,加青红椒翻炒
大火收汁,加入青红椒翻炒即可。
END
总结:以上就是关于鸭腿怎么烧不腥又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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