来源: 最后更新:22-05-03 07:24:10
1、荠菜是不具有毒性的。
2、荠菜具有很高的药用价值,全株可入药,性凉而平和,具有和脾、利水、止血、明目、降血压的功效。现代营养学家研究说,荠菜含有大量胡萝卜素、维生素B、维生素C,以及含有较高的钙、铁等元素,营养成分特别好。
3、荠菜是一种清香鲜美的蔬菜,多食荠菜可使秀发乌黑靓丽。荠菜的清热解毒、凉血止血作用,对防止头发早白也十分有益。
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