来源: 最后更新:22-12-05 04:50:32
洋葱是生活中最常见的健康食材,它不但能预防三高,还能预防癌症,平时人们除了把它腌制或炒食以外,还喜欢把它煮水喝。有些人听说洋葱煮水能治疗咳嗽,这种说法是真的吗?平时洋葱应该怎么煮水呢?
1、洋葱煮水确实能治疗咳嗽,但他并不是对所有的咳嗽都有治疗功效,因为人类的咳嗽分为很多种,它只对风寒引起的咳嗽有治疗作用,对其他原因引起的咳嗽治疗工作并不明显。
2、洋葱水中含有大量的大蒜素和硫化物,这些物质能祛风散寒,也能消炎杀菌,因感冒引起的风寒咳嗽有明显治疗作用,能发散风寒,让咳嗽症状尽快好转。但生活中,人们因肺炎或气管炎引发哮喘,咳嗽时只服用洋葱水治疗效果就太好,它不能让咳嗽症状尽快减轻。
1、平时蒸洋葱水时,应该选择红色的洋葱一个,把它去掉外皮以后切成薄薄的片状,再把切好的洋葱片放到碗中。准备适量的清水放在蒸锅中,然后把装有洋葱片的碗,直接放在蒸屉上,隔水蒸制,开锅以后蒸20分钟左右可以取出,这时发现碗中会有一定数量的洋葱水出现,等降温以后直接服用就可以。
2、洋葱水除了上面这种制作方法以外,还可以直接放在锅中煮制,在煮洋葱水时,要把洋葱洗净以后切成小丁,然后放在砂锅中,加入适量清水,再放入几块冰糖一起煮制,煮开以后用中小火慢慢煮十五分钟,等冰糖全部化开以后取出过滤,然后直接服用就可以。
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