来源: 最后更新:22-12-03 09:12:13
视情况而定。若两个人食量大,则可放300克绿豆。若两个人食量较小,则放200克绿豆即可。煮绿豆汤不能用铁锅煮,因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会发生化学反应,形成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,会产生特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害,可能会引起身体不适。
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