来源: 最后更新:22-11-19 01:37:09
很多人早晨来不及吃早饭,都是草草的喝上一杯牛奶,认为这样就补充了足够的营养了。其实空腹和牛奶不好,不利于人体吸收牛奶中的营养,而且还会造成消化或者代谢不良问题。
空腹喝牛奶是不好的,这一点是肯定的。在空腹的条件下,肠胃会很快速的蠕动,这个时候吃牛奶,牛奶会因为肠胃到快速流动而不经停留就排出体外了,这样牛奶的营养完全没有足够的时间被机体吸收,就已经流失掉了。空腹喝牛奶不好的地方还在于牛奶中有大量的蛋白质和氨基酸,空腹条件下人体不能有效分解这些成分,而一旦这些成分进入大肠后就会转变成为对身体有害的物质了。
二、喝牛奶的其余注意事项
牛奶除了不可以空腹饮用外,还有很多别的食用注意事项。牛奶最好是在加热后再饮用,但是不要仿佛高温煮,否则营养就会因为高温而流失了。为了让牛奶的营养更加好的保留下来,牛奶加热的时候可以隔着水蒸煮加热,这样对牛奶更加好。牛奶加热的时候不要放糖,糖和牛奶结合会不利于吸收,破坏蛋白质。所以牛奶应该是放凉后再加糖。
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