来源: 最后更新:22-11-16 04:48:49
不知道大家对红蛇果了解多少呢?下面让小编来给大家具体介绍一下你就会非常清楚的。
果实圆锥形,果型端正,外表色泽红润,果肉酥甜,汁多,有芳香。
商品文化
红蛇果又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变。英文叫做Reddeliciousapple(可口的红苹果),与蛇一点关系没有。起初,此果被香港人音译为红地厘蛇果,后来逐步简化为地厘蛇果,今则以蛇果之名见之于各地的水果摊。原产美国,也是美国的主栽品种,最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。
红蛇果是一种营养高,口味佳营养高的一种水果。红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号称记忆之果气味馥郁芳香,口感甘美。
性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
热量(千卡)59B1硫胺素(毫克)0.02CA钙(毫克)2蛋白质(克)0.2B2核黄素(毫克)0.01MG镁(毫克)8 脂肪(克)0.4B5烟酸(毫克)0.2FE铁(毫克)0.3 碳水化合物(克)13.7VC维生素C(毫克)3MA锰(毫克)0 膳食纤维(克)0.6VE维生素E(毫克)0.02ZN锌(毫克)0.09 维生素A(微克)7胆固醇(毫克)0CU铜(毫克)0.04 胡罗卜素(微克)0.2钾(毫克)58P磷(毫克)1视黄醇当量(微克)84.9钠(毫克)0.7SE硒(微克)0
温馨提示
1、由于果皮有丰富的营养,最好将果皮仔细洗净在连皮食用。
2、切开食用前,可以在盐水或柠檬水中浸泡一下,可以防止氧化。
3、保存:在室温下约可存储7天。由于会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯,如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑胶袋包起来存放。
4、禁忌:脾胃虚弱者不宜食用过多。
5、苹果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完苹果后要淑口。
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