厦门市场：普通猪肉价格略有上涨中高端品牌价格或不变

来源：最后更新：22-05-02 05:53:01

导读：市场分析：今天上午，记者造访了松柏市场等多处农贸市场及摊点，发现猪腿肉报价差不多在每斤11元摆布，排骨报价则为每斤22元摆布。一肉贩通知记者，前段时间报价要廉价一些，腿肉每斤可廉价0.5元-1元，排骨每斤也能廉价1元，不过，近来猪肉批发价涨上来了，他们也只能

　　今天上午，记者造访了松柏市场等多处农贸市场及摊点，发现猪腿肉报价差不多在每斤11元摆布，排骨报价则为每斤22元摆布。一肉贩通知记者，前段时间报价要廉价一些，腿肉每斤可廉价0.5元-1元，排骨每斤也能廉价1元，不过，近来猪肉批发价涨上来了，他们也只能跟着涨一点。

　　另一肉贩则表明，依据部位的不一样，近来猪肉报价的涨幅在5%-10%估，“听说过阵子还要再提价，每斤可能再涨1元”。

　　尽管通常猪肉报价走高，但一些中高端品牌猪肉，如圆香、恬乡等，报价却没有明显变化。

　　“咱们有自个的养猪场，供应量有保证。一起，咱们投入的种猪、饲料等本钱比较高。所以在品牌建立伊始，报价就比通常猪肉来得高。”恬乡猪肉有关负责人洪女士说，目前厦门多见的中高端猪肉品牌首要有恬乡、趴趴跑、圆香等，且都以中高端人群为首要客户群。

　　“尽管定价相对较高，但咱们通常不会随意变化报价。为的也是尽量不影响客人的花费习气。”洪女士说，如果生猪收购报价下降，通常猪肉市场价下跌时，他们可能会经过促销来让利给客人，但报价不会容易松动;反之，猪肉报价上涨时，他们仍尽量坚持销售报价不变，以将对客人的影响降到最低。

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